Un estudio cooperativo realizado por investigadores de varios centros de investigación norteamericanos, publicado recientemente en la prestigiosa revista Nature Communications1, resuelve una controversia que se arrastraba desde finales de los años ’80 como consecuencia de los resultados contradictorios de dos estudios paralelos diseñados para determinar el efecto de la restricción calórica en el macaco rhesus. […]